Descrizione
Nasce dalla distillazione a vapore di vinaccia di uva Pinot Nero e Pinot Bianco. Il suo sapore molto fine, ricorda i profumi della primavera, le essenze di fiori secchi, la ginestra, il fieno, il ginepro.
Tipologia: Giovane
Materia prima: vinaccia di uva Pinot Nero e Pinot
Confezionamento: 700 ml
Aroma: fiori secchi, ginestra, fieno, ginepro
Gusto: pieno, deciso e persistente
Distillazione: artigianale, a piccoli lotti, con alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo
Gradazione alcolica: 40%
Temperatura di servizio: 10/15 °C
Temperatura di servizio: 10/15 °C
