Descrizione
Astice canadese per il 33% del ripieno. L’astice ha, tra i crostacei, il sapore più deciso: la corazza racchiude carni sode altamente apprezzate, molto nutrienti e dietetiche. L’aggiunta di menta, digestiva e aromatica, dona un tocco rinfrescante alla preparazione del raffinato ripieno.
Ingredienti della sfoglia: semola di grano duro, uova
Ingredienti del ripieno: astice 33%, granchio, purea di patate (patata, brodo di astice, olio extravergine di oliva, rosmarino), sale, menta, pepe bianco
Contenuto confezione: 8 vassoi da 12 pezzi cad. = 2kg
Minuti di cottura consigliati: 5/6 min
Linea: Divine Creazioni
