Descrizione
La versione della ciabattina per eccellenza Panitaly più funzionale al settore ho.re.ca: la pretagliata.
- Selezione Panitaly con biga
- Ricetta con biga che gli conferisce un aroma unico
- Naturalmente lievitato per oltre 16 ore
- Mollica alveolata grazie alla grande idratazione e crosta croccante
- Prontoforno
Contenuto confezione: 36pz x 100g = 3,6 kg
Caratteristiche del prodotto: precotto
Dimensioni: Lunghezza 19 cm, Larghezza 7 cm, Altezza 4 cm
Tempo di cottura: 8 min
Temperatura di cottura: 180°C
Linea: Panitaly
