Descrizione
Pazientemente custodita nelle cantine sotterranee delle Poli Distillerie in piccole botti di rovere francese, Bassano 24 Carati è un omaggio alla città di Bassano del Grappa. Ottenuta da una cuvée di vitigni tipici della zona, ha note di liquirizia, caffè e legno tostato.
Tipologia: Barricata
Materia prima: vinaccia da cuvée di vitigni tipici della zona
Confezionamento: 700 ml
Aroma: ampio di legno tostato, liquirizia e caffè
Gusto: complesso, ben strutturato, con retrogusto di vaniglia e cacao
Distillazione: artigianale, a piccoli lotti, con alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo
Gradazione alcolica: 40%
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Temperatura di servizio: 18/20 °C