Descrizione
Scaglie di tonnetto striato affumicato di qualità premium dal profumo intenso.
Ingrediente molto importante nella cucina giapponese, ideale come base per zuppa, spezzatino, cibo bollito, zuppa di ramen e stufato di pasta di fagioli. Può essere utilizzato anche spargendolo sopra a Okonomiyaki, Yakisoba, Udon noodle e Soba noodle.
