Descrizione
Pangrattato di pane bianco tipico della cucina giapponese. Conferisce ai fritti una straordinaria croccantezza e leggerezza, grazie al fatto che, rispetto al pangrattato tradizionale, non assorbe l’olio ma ingloba aria gonfiandosi ed impedendo che carne, pesce e verdure si impregnino di olio.
Contenuto confezione: 1 kg
