Descrizione
Ravioli con ripieno di borragine.
Ingredienti della sfoglia: semola di grano duro, farina di grano tenero, uova, acqua.
Ingredienti del ripieno: ricotta, borragine 22%, Grana Padano D.O.P., maggiorana, pangrattato, salvia, sale.
Contenuto confezione: 3kg
Minuti di cottura consigliati: 2/3 min
Linea: Laboratorio Tortellini
